1. Vigne de Ch'nord et ses saveurs en trio de verrines
(Nos recettes économiques et menus pas chers/Nos recettes faciles et pas chères)

... et poivre Recette de la soupe de fanes de radis: Pelez et émincez l'oignon Épluchez et coupez en petits dés la pomme de terre Versez un filet d'huile dans une casserole puis y faire colorer l'oignon. ...

2. Des recettes de pâtes estivales, faciles et pas chères
(Nos recettes économiques et menus pas chers/Nos recettes faciles et pas chères)

... rouges: Pour 4 personnes: 600 gr de pâtes 4 poivrons, si possible de couleurs différentes pour faire une jolie présentation 1 oignon rouge 150 gr de lardons huile d'olive sel et poivre Recette des pâtes ...

3. Le radis: entre raffinement et fraicheur
(Nos recettes économiques et menus pas chers/Les produits de saison)

... remplacez le beurre par du fromage blanc additionné de poivre et de ciboulette ciselée. Pour l'apéro: piquer quelques radis sur une brochette, en alternant par exemple avec des rondelles de concombre, ...

4. La soupe ou l'art de l'anti gachis
(Nos recettes économiques et menus pas chers/Nos recettes faciles et pas chères)

... poivre Recette de la soupe de fanes de radis: pelez et émincez l'oignon épluchez et coupez en petits dés la pomme de terre versez un filet d'huile dans une casserole puis y faire colorer l'oignon. ajoutez ...

5. Envie de soleil? deux idées de recettes de salades, simples et pas chères!
(Nos recettes économiques et menus pas chers/Nos recettes faciles et pas chères)

...  Si les pois chiches sont en boite, les plonger dans l'eau bouillante ou les réchauffer au micro-ondes pour obtenir le même effet de prise. Saler, poivrer selon le goût. Ajouter du poivron rouge et/ou ...

6. Un menu avec radis et harengs à moins de 1 euro
(Nos recettes économiques et menus pas chers/Nos menus à petit prix)

... les fannes de radis et la pomme de terre, laissez suer puis recouvrez d'eau. Lorsque les pommes de terre sont cuites, passez le tout au mixer. Salez et poivrez selon votre goût et servez! Vous pouvez ...

7. Les moules, pour une cuisine simple et pas chère
(Nos recettes économiques et menus pas chers/Les produits de saison)

... 4 tomates concassées, saler, poivrer, laisser mijoter 20 minutes. Faire s'ouvrir 2 litres de  moules dans un faitout à feu vif avec 1 verre de vin blanc et un bouquet garni (thym, persil, laurier). Egoutter ...

8. La mayonnaise maison et ses variantes
(Nos recettes économiques et menus pas chers/Nos recettes faciles et pas chères)

... (environ 1 verre) vinaigre sel, poivre Réalisation de la mayonnaise: Mélanger au fouet le jaune d'œuf, la moutarde, puis incorporer petit à petit l'huile afin de « monter » la mayonnaise. Le mélange épaissit ...

9. Menu spécial fêtes
(Nos recettes économiques et menus pas chers/Nos menus à petit prix)

... tranches de saumon fumé 4 endives 700 g de pommes de terre 2 pommes granny 2 oignons 40cl de crème liquide 50 g de beurre sel, poivre Réalisation de la soupe d'endives au saumon: Éplucher ...

10. Une recette familiale et pas chère: la palette de porc aux haricots blancs
(Nos recettes économiques et menus pas chers/Nos recettes faciles et pas chères)

... d'un plat mijoté.   Ingrédients pour 6 personnes: 500 g de haricots blancs secs 1 palette demi-sel de 1 kg 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet garni sel poivre Recette de la palette de porc aux haricots ...

11. Notre recette du velouté de potiron
(Nos recettes économiques et menus pas chers/Nos recettes faciles et pas chères)

... 20 cl de crème fraiche liquide sel, poivre Réalisation du velouté de potiron: Couper le potiron en quartiers, enlever la peau, détailler grossièrement en cubes. Dans une grande casserole, faire ...

12. Un plat qui réchauffe à moins de 5 euros pour 4
(Nos recettes économiques et menus pas chers/Nos recettes faciles et pas chères)

... ou autre, sel, poivre, eau, farine Réalisation de la recette: Éplucher les carottes et les pommes de terres, couper les carottes en rondelles et les pommes de terre en 2 ou 3 quartiers. Dans une ...

13. Cuisinez 3 plats pas chers avec un poulet
(Nos recettes économiques et menus pas chers/Nos recettes faciles et pas chères)

... sur chaque cuisse. Salez et poivrez. Enfournez le pendant environ 45 minutes en l'arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson. Lors de la découpe du poulet, récupérez le jus et ajoutez le au jus ...

14. Avec quelques centimes d'euro, l'oignon fait recette
(Nos recettes économiques et menus pas chers/Nos recettes faciles et pas chères)

... haché sel et poivre Préparation des oignons farcis: Épluchez les oignons, les couper transversalement aux trois quarts de hauteur. Les plonger 10 minutes dans l'eau bouillante salée, les égoutter et les ...

15. Des recettes de saison pas chères avec le chou
(Nos recettes économiques et menus pas chers/Nos recettes faciles et pas chères)

... 1 chou vert 2 à 3 Oignons 2 à 3 carottes 2 gousse d`ail 1 bouquet garni sel et poivre beurre ou saindoux Recette de la soupe aux choux: Découpez le chou en fines lamelles. Faire blanchir le chou émincé ...

16. La noix, atout santé, saveur et planète!
(Nos recettes économiques et menus pas chers/Les produits de saison)

...  Vinaigrette à la moutarde: 1 cuillère à soupe de crème fraiche 1 cuillère à café de moutarde le jus d'1 citron sel, poivre Vinaigrette multi saveurs: 1 petite échalote épluchée et hachée finement 5 cuillères ...

17. Cornichons et oignons faits maison
(Faire soi même/Alimentaire)

... condiments, selon votre goût ou ce vous avez à la maison: clous de girofle, grains de poivre, graines de moutarde, thym, laurier, romarin, estragon, gousses d'ail, graines de fenouil, piment oiseau, grains ...

18. Le melon s'invite à table
(Nos recettes économiques et menus pas chers/Les produits de saison)

... romarin...) et des épices (cannelle, poivre, clou de girofle...) On peut le présenter coupé en 2, en remplaçant les pépins par une boule de glace à la vanille (par exemple), parsemée d'amandes effilées ...

19. les sauces barbecue simples et pas chères
(Faire soi même/Alimentaire)

... basilic, estragon...), ainsi que des oignons, échalotes ou ail frais. Assaisonner de sel, poivre et de jus de citron selon le goût. Pour une touche plus originale, on peut ajouter de la menthe ciselée, ...

20. les vertus de la menthe
(Bien être/Se soigner au naturel)

... de menthe: Le Raïta: Mélanger quelques feuilles de menthe ciselée avec un oignon haché, un peu de piment et du fromage blanc. Saler, poivrer. Servir avec du pain, ou en accompagnement d'une viande. La ...