C'est un produit de saison et pas cher auquel on pense rarement. Peu calorique la blette est idéale pour vos repas légers et équilibrés. Elle a aussi d'autres qualités comme sa teneur en protéines, minéraux et fibres. C'est également un légume "deux en un" qui permet de préparer deux accompagnements avec ses feuilles vertes et ses côtes blanches. Une bonne base pour des recettes simples et pas chères!




