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Univers-éco Recettes économiques Recettes faciles et pas chères

Nos recettes faciles et pas chères

Faites rimer économie et gastronomie! Au gré des produits de saison et des promotions et afin de vous permettre de réaliser de nouveaux petits plats et même de les mettre dans les grands, suivez nous depuis les courses jusqu'à la dégustation!

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En cette période de vacances et de soleil d'été, la tendance est à la détente, les envies de fraicheur et de choses simples. C'est pour çà que nous vous proposons des recettes de pâtes faciles, pas chères et aux couleurs du sud pour ensoleiller vos assiettes. Des idées de plats faciles à réaliser, à base de pâtes avec des produits de saison poivrons, des oignons rouges, du piment d'espelette, des anchois, du chorizo ou des olives.

 
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Quand on cuisine il y a beaucoup de "restes" de légumes que l'on a tendance à jeter. Stop! Conservez les et préparez grâce à eux une soupe qui en plus ne vous coutera quasiment rien. Oubliez l'habitude de tout jeter et découvrez comment cuisiner de délicieuses soupes avec des verts de poireau ou des fanes de radis. Des recettes faciles et pas chères!

 
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salades fraicheurSoleil capricieux, besoin de vitamines, envie d'évasion, de parfums et senteurs exotiques...toutes les raisons sont bonnes pour déguster ces deux salades simples à réaliser: une salade de pois chiches à la menthe et une salade de carottes à l'orange. Pas chères, fraiches et savoureuses, avec tous les aliments typiques de la cuisine nord-africaine!

 
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La mayonnaise est une des sauces préférées des gourmands et gourmets. Savoureuse et onctueuse, elle accompagne de nombreux mets, que ce soit les légumes, les viandes ou le poisson. Découvrez la recette de base de la mayo et de ses variantes, avec toujours le plaisir de faire soi-même tout en se régalant et en faisant des économies!

 
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Qui dit recette familiale dit recette économique! En effet, pour une famille le budget repas représente vite une somme conséquente. Alors pour faire baisser le prix des repas, il est nécessaire de cuisiner avec des ingrédients pas chers. C'est ce que nous vous proposons avec cette recette authentique à environ 1 euro par personne.

 


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Eco geste du jour

Arrêtez votre four 15 minutes avant la fin de la cuisson. La température restera suffisante pour terminer la cuisson.

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