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Univers-éco Recettes économiques Recettes faciles et pas chères

Nos recettes faciles et pas chères

Faites rimer économie et gastronomie! Au gré des produits de saison et des promotions et afin de vous permettre de réaliser de nouveaux petits plats et même de les mettre dans les grands, suivez nous depuis les courses jusqu'à la dégustation!

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La mayonnaise est une des sauces préférées des gourmands et gourmets. Savoureuse et onctueuse, elle accompagne de nombreux mets, que ce soit les légumes, les viandes ou le poisson. Découvrez la recette de base de la mayo et de ses variantes, avec toujours le plaisir de faire soi-même tout en se régalant et en faisant des économies!

 
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Qui dit recette familiale dit recette économique! En effet, pour une famille le budget repas représente vite une somme conséquente. Alors pour faire baisser le prix des repas, il est nécessaire de cuisiner avec des ingrédients pas chers. C'est ce que nous vous proposons avec cette recette authentique à environ 1 euro par personne.

 
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soufflé aux pommes pas cher

Après la recette du velouté de potiron, entrée de notre menu spécial pour l'émission 100% MAG, voici celle du dessert: les soufflés aux pommes. Faites vous plaisir avec un dessert simple à réaliser, avec pour élément principal un fruit de saison, et économique: il vous en coûtera moins de 30 centimes d'euros par personne!

 
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Voici la recette du velouté de potiron qui a trouvé sa place en entrée du menu réalisé pour l'émission « 100% MAG » du 23 octobre dernier.
Simple à réaliser, économique et délicieux, ce velouté est composé essentiellement du roi de la saison: le potiron.

 
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plat saucisse fuméeL'automne est bien installé, et avec les gelées du matin on se croirait presque en hiver! C'est le moment de consommer sans modération les bons petits plats qui réchauffent. Souvent plats complets et uniques, ils sont surtout bons et pas chers. Univers-eco vous propose de tester un plat à base de saucisse fumée, pour moins de 5 euros pour 4 personnes!

 


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Eco geste du jour

Pour apaiser le feu du rasoir : mettre 1 cuillère à café de bicarbonate dans 1 tasse d’eau, appliquer avant et après le rasage.

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