Au mois de Mai fait ce qu'il te plait! Et dans la cuisine aussi avec des produits de saison qui sentent bon le soleil: le melon pour accompagner vos entrées et desserts, le fenouil pour varier vos woks, le fruit de la passion pour vos salades de fruits et desserts exotiques, la rhubarde pour réaliser confitures et chutneys. Et pourquoi pas une anchoïade pour se donner un avant goût de l'été.
Légumes:
Aubergine
Asperges Blanches et Vertes
Betteraves rouges
Blettes
Carottes
Chou fleur, chou frisé
Chou chinois
Concombre
Courgette
Cresson
Épinards
Fenouil
Fèves
Laitue, scarole
Oignon - Ail - petits oignons blancs
Petits pois
Poireau
pomme de terre
Radis
Fruits:
Ananas
Avocat
Bananes
Cerises
Citrons
Fruit de la passion
Kiwi
Mangues
Melon
nectarine
Noix
Oranges - oranges sanguines
Pamplemousses
Papaye
Pêches
Pommes
Prunes
Rhubarbe
Poissons:
Anchois Bar
Colin
Lieu
Lotte
Maquereau
Merlu
Mulet
Raie
Roussette
Saumon
Sole
Turbot
Homard
Langoustine
Tourteau
Araignée de mer
