L'été est là et son flot de produits riches en soleil, en vitamines et en goût! De quoi réaliser de savoureuses recettes ou de déguster simplement de bons fruits. Et en cette période de vacances, attention tout de même à ne pas tomber dans le piège des marchés et boutiques à touristes. Restez vigilants sur la qualité et le prix des produits de saison qui vous sont proposés.
Légumes:
Ail
Artichaut
Aubergine
Blette
Brocoli
Carotte
Cerfeuil
Chou (toutes sortes)
Concombre
Courgette
Céleri branche
Épinard
Fenouil
Haricot
Laitue
Maïs
Oignon
Poireau
Pois mange-tout
Poivron
Pomme de terre
Pâtisson
Radis
Tomate et tomate charnue
Fruits:
Abricot
Airelle
Ananas
Avocat
Banane
Cassis
Cerise
Citron
Fraise et fraise des bois
Framboise
Fruit de la passion
Groseille et groseille à maquereau
Kiwi
Litchi
Mangue
Melon
Myrtille
Mûre
Nectarine
Papaye
Prune
Pêche
Quetsche
Poissons:
Anchois
Daurade
Limande
Maquereau
Merlan
Rouget
Sardine
Saumon
Thon
Truite
Turbot
Crustacés:
Crevette
Ecrevisse
Gambas
Homard
Langouste
Langoustine
Tourteau
Araignée de mer
