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Univers-éco Recettes économiques Les produits de saison

Tout sur les produits de saison

Pour bien manger et acheter moins cher vos fruits et légumes, rien de tel que les produits de saison. Mois par mois consultez les produits de saison pour manger sain et équilibré au meilleur prix.

le melon pour la santéProduit incontournable de l'été, le melon s'invite à table. Rafraichissant, gorgé d'eau et de soleil, il se consomme seul ou comme ingrédient dans la composition de recettes simples et pas chères. De plus, ce produit de saison est un atout pour la santé!

 

Vous avez envie de fraicheur et vous souhaitez varier les salades? Pensez au pourpier! Ce légume-salade se cuisine aussi bien froid que chaud. Disponible facilement dans le jardin, voici un aliment qui permettra de réaliser des recettes simples, pas chères et bonnes pour la santé!

 

Un mois riche en produits de saison avec un choix varié de fruits et légumes. Et aussi de nombreux aromates qui vont embaumer la cuisine et nos premiers barbecues. Les fruits commencent à se remplir de soleil et les légumes seront frais et croquants en salades. N'oubliez pas d'acheter vos fruits en fin de marché pour obtenir un petit prix et en profiter pour faire vos confitures.

 

Elle est arrivée dans nos jardins, aidée par l'alternance de pluie et de soleil. La rhubarbe est prête à réveiller nos papilles! Du sucré au salé, cuisinez la rhubarbe, produit de saison qui vous permettra de réaliser des recettes simples et pas chères!

 

Au mois de Mai fait ce qu'il te plait! Et dans la cuisine aussi avec des produits de saison qui sentent bon le soleil: le melon pour accompagner vos entrées et desserts, le fenouil pour varier vos woks, le fruit de la passion pour vos salades de fruits et desserts exotiques, la rhubarde pour réaliser confitures et chutneys. Et pourquoi pas une anchoïade pour se donner un avant goût de l'été.

 


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Eco geste du jour

Laissez refroidir les aliments avant de les mettre au réfrigérateur. Il devra moins faire de froid et donc moins solliciter le moteur.

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