Tout sur les produits de saison

C'est très tendance, mais çà a aussi beaucoup d'avenir, la self cueillette se développe de plus en plus sur notre terroir, pour le plaisir de tous!
Fins gourmets ou simples gourmands, les adeptes des bons produits de la terre, locaux, ou de la ferme y trouvent leur plaisir, seuls, en couple, ou en famille. Une activité de plein air, un bon moment à passer en campagne, pour remplir le cabas des courses à moindre coût!

Après les fêtes on a envie de plats légers et aussi de vitamines pour être en forme pendant l'hiver. En ce mois de janvier, vous allez trouver des légumes qui seront délicieux cuits vapeur ou en soupe. Vous trouverez également de nombreux fruits. Et n'oubliez pas les poissons et crustacés riches en anti-oxydant, il serait dommage d'attendre l'été pour les consommer.