Recettes économiques

Recettes économiques et menus pas chers

Afin de réaliser des menus équilibrés et pas chers, suivez nos recettes simples à réaliser et adaptables en fonction des saisons et des envies. Bien manger avec des recettes pas chères? c'est possible!

La soupe d'endives, une recette de saison originale

Nos recettes économiques et menus pas chers - Nos recettes faciles et pas chères

Comme beaucoup de soupes, c'est un plat simple à réaliser et réconfortant quand l'hiver se fait rude. De plus comme elle cuisinée avec des produits de saison elle est également économique. La soupe d'endives peut aussi devenir une entrée raffinée en ajoutant quelques ingrédients. Au quotidien et pour vos réceptions, une recette à mettre dans vos favoris.

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Oeuf cocotte au jambon cru

Nos recettes économiques et menus pas chers - Nos recettes faciles et pas chères

Les oeufs cocotte, un grand classique mais qui fait toujours son effet. En voici une recette revisitée avec du jambon cru, pour un coût de 45 centimes par personne! Une bonne idée d'entrée simple à réaliser et économique.

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Les fruits et légumes les moins pollués

Nos recettes économiques et menus pas chers - Les produits de saison

Dans les fruits et légumes, on sait tous qu'il y a des pesticides. Mais comment s'en prémunir et choisir les moins pollués? Voici la liste des fruits et légumes contenant le plus de pesticide et ceux les moins contaminés.

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Une papillotte de plaisir à moins de 1,80 euros par personne

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Voici une recette simple et pas chère, pour un plat équilibré à adapter au fil des saisons et des contextes, car les ingrédients utilisés -poisson et légumes- sont disponibles toute l'année et permettent selon l'approvisionnement de varier le résultat dans l'assiette!

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Potée de poitrine de boeuf et ses légumes

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potée poitrine boeuf Ah les plats chauds et mijotés de l'hiver! Quel plaisir! D'autant que ça ne coûte pas cher et que l'on peut facilement les cuisiner avec les quelques légumes que nous apporte cette saison hivernale. Voici un exemple de recette simple et pas chère: une potée de poitrine de bœuf avec ses légumes. Encore un plat à 1 euro par personne!