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Univers-éco Recettes économiques

Recettes économiques et menus pas chers

Afin de réaliser des menus équilibrés et pas chers, suivez nos recettes simples à réaliser et adaptables en fonction des saisons et des envies. Bien manger avec des recettes pas chères? c'est possible!

L'automne est là et le soleil commence à jouer à cache-cache. A mi chemin entre fruits ensoleillés et légumes de plats hivernaux mijotés, le mois d'octobre apporte son lot de plaisir gustatifs. Encore un mois avec des produits de saison délicieux et pas chers.
 

C'est le printemps mais le soleil n'est pas encore au beau fixe alors "en avril ne te découvre pas d'un fil". Il en est de même pour les produits de saison qui sont plutôt de mi-saison. On trouve tout de même des fruits et légumes pour préparer une salade pleine de fraicheur les jours ensoleillés. Et quand le climat se fait plus froid on aura tout ce qu'il faut pour cuisiner un repas réconfortant.

 

Simple et rapide à réaliser, la soupe de pois cassés est une recette traditionnelle. Et qui dit traditionnel, dit rustique et familial et donc économique. Cette soupe n'échappe pas à la règle et vous permet de réaliser une entrée ou un plat complet aux saveurs oubliées.

 

le melon pour la santéProduit incontournable de l'été, le melon s'invite à table. Rafraichissant, gorgé d'eau et de soleil, il se consomme seul ou comme ingrédient dans la composition de recettes simples et pas chères. De plus, ce produit de saison est un atout pour la santé!

 

gratin de poisson aux champignonsQuand il y a des restes de viande on prépare un hachis parmentier. Mais quand il s'agit de restes de poissons on a souvent moins d'idées. Alors pour vous aider à accommoder les restes de poisson (lieu, saumon, colin, truite), voici une recette facile et pas chère: le gratin de poisson aux champignons. Une recette gourmande, riche en protéines et légère.

 


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