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Univers-éco Recettes économiques

Nos recettes économiques et menus pas chers

Afin de réaliser des menus équilibrés et pas chers, suivez nos recettes simples à réaliser et adaptables en fonction des saisons et des envies. Bien manger avec des recettes pas chères? c'est possible!

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recettes de salade cuiteElle commence à pousser dans les jardins, et son prix baisse sur les étals. La salade s'invite à table! Univers-eco vous parle aujourd'hui de la salade version cuite, qui vous permet de réaliser de bonnes recettes simples et pas chères!

 
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Ce menu pas cher avec entrée + plat pour 4 personnes à moins de 4 euros est composé de recettes simples, équilibrées et faciles à réaliser. Elles sont en plus de saison ou plutôt entre 2 saisons comme le temps qui est entre soleil et giboulées. Pour ce menu à moins de 1 euro par personne, nous préparons donc en entrée une salade fraîche au pamplemousse pour profiter des rayons de soleil. Elle sera suivie en plat d'une omelette forestière pour conserver les bons souvenirs des plats conviviaux et chauds de l'hiver.

 
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Un menu entrée + plat pour 4 personnes à 2,50 euros? C'est possible et en voici l'exemple ci-dessous. Et comme toujours, ces recettes sont tirées de nos propres menus de tous les jours avec les prix au kilo de nos courses à côté de chez nous.

 
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recette pudding au painNous avons tous des restes de pain dont nous ne savons pas quoi faire. Alors ne jetez plus votre pain rassis! Vous pouvez en faire l'ingrédient principal d'un délicieux pudding de pain. Les enfants vont adorer le déguster mais aussi vous aider à le préparer. Alors redécouvrez vos souvenirs d'enfance avec cette recette du pudding au pain, simple et pas chère à cuisiner avec les fonds de placard!

 
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brochette de pouletLes week-end ensoleillés invitent au barbecue. Alors pour un barbecue simple et pas cher, voici un menu à moins de 2 euros par personne: brochettes de poulet au curry et poivrons farcis aux anchois, accompagnés d'une sauce barbecue faite maison. Si le temps n'est pas de la partie, vous pouvez aussi préparer ce menu simple et pas cher en utilisant le grill de votre four.

 


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