Le réfrigérateur et le congélateur font partie de nos équipements consommateurs d'énergie. Lors de leur sélection il est donc nécessaire de faire le bon choix car c'est dès leur achat que les économies sont possibles. Selon les besoins de chacun, différents critères sont à prendre en compte:
La consommation énergétique:
Tous les réfrigérateurs sont classés selon leur consommation électrique. Une étiquette énergie est obligatoire et vous permet de connaître si l'appareil est un petit ou un gros consommateur. Ne sélectionner que des réfrigérateurs classés A. Ou encore mieux A+ (performances jusqu'à 25% meilleures que A) ou A++ (performances jusqu'à 45% meilleures que A et 200% meilleures que C).
Le froid ventilé:
Il s'agit d'air froid non humide propulsé par une turbine. Le froid étant homogène dans toutes les zones de l'appareil il n'y a pas de formation de givre (donc moins de consommation électrique), le retour au froid après fermeture de la porte est plus rapide. Les aliments sont mieux conservés mais il est nécessaire de les couvrir car le froid ventilé a tendance à les dessécher.
La capacité:
Elle dépend bien sur de la taille du réfrigérateur. Le volume dont vous avez besoin dépend du nombre de personnes dans votre foyer et de vos habitudes alimentaires. A la base, Il faut prévoir environ 150L pour une personne + 50L par personne supplémentaire. Cela peut être un peu moins si vous mangez beaucoup de produits frais et nettement plus si vous consommez des plats préparés. Bon savoir: un réfrigérateur plein consommant moins d'électricité, sélectionnez un modèle légèrement plus petit que vos besoins.
Les différents modèles:
Les Top ou table Top: le plus petit, il est peu encombrant et donc de capacité réduite: 100 à 150L. Un congélateur sera nécessaire en complément.
Une porte :c'est le plus classique, on le trouve avec ou sans freezer. Il a une capacité de 200 à 400L. Le congélateur sera donc séparé (et installé dans une pièce à part, si possible peu chauffée).
Deux portes: Il est composé de deux parties distinctes : un réfrigérateur et un congélateur (et non plus un freezer). Préférez les modèles à 2 moteurs séparés, ils seront moins gourmands en électricité. Capacité réfrigérateur: 130 à 400L. Capacité congélateur: 30 à 150L.
Américain: de grande contenance, il a une porte pour le réfrigérateur et une autre pour le congélateur. Sur le devant on y trouve un distributeur à glaçons et un autre à eau fraîche. Il prend autant de place qu'il consomme de l'énergie. Capacité réfrigérateur: 330 à 430L. Capacité congélateur: 150 à 230L.
Étoiles et froid:
Que signifient les étoiles que l'on les trouve sur les freezer et les congélateurs? Elles indiquent leur performance de température. Selon celle-ci, les aliments surgelés pourront être conservés plus ou moins longtemps. Voici les correspondances:
- 1 étoile: -6°C conservation jusqu'à 2 jours
- 2 étoiles: -12°C conservation jusqu'à 1 mois
- 3 étoiles: -18°C conservation jusqu'à 1 an
- 4 étoiles: -18°C et plus froid, congélation pendant plusieurs mois




